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Unser Kernteam besteht aus fachkundigen Mitarbeitern mit langjähriger Erfahrung im Bereich Treuhand, Kreditoren- und Debitorenbuchhaltung, Human Resource Management, Rechts- und Unternehmensberatung, sowie Kommunikations- und Logistiklösungen. Wir bieten im Sinne der sozialen Verantwortung für Ausbildung in unserer Branche mehrere Praktikumstellen. Dabei werden unsere Praktikanten aktiv in die täglichen Aufgaben im Bereich BackOffice Management eingebunden. Dank unserer vielfältigen Tätigkeit ermöglichen wir dadurch einen breiten Einblick in unternehmerische Tätigkeiten.

Patrik Bruderer gründete 2006, während seines Studiums der Rechtswissenschaften in Zürich und Genf, die Bruderer Business Consulting GmbH. Seit mehr als zehn Jahren tritt diese als «Berater und Backoffice-Manager» hauptsächlich in der Gastronomie auf. Dabei dient uns täglich ein breites Netzwerk aus diversen Branchen. Unsere Tätigkeit beschränkt sich nicht nur auf die Beratung und Unterstützung im Backofficebereich – wir halten auch mehrere Beteiligungen an KMU’s aus verschiedenen Gewerben.

 

Lebenslauf und unternehmerische Tätigkeit von Patrik Bruderer, geb. 15.01.1979

1998                     Maturitätsabschluss Wirtschaftsgymnasium Zürich Enge
1998 – 2001       Kaufleuten Restaurants AG, Zürich (Assistenz der Geschäftsleitung)
2002 – 2008       Studium der Rechtswissenschaften in Zürich & Genf
2006                     Gründung der Bruderer Business Consulting
2008                     Abschluss in Rechtswissenschaften Zürich & Genf, lic. iur. & MLaw University of Zurich
2008                     Gründung und Geschäftsführer der MBM Gastromanagement GmbH, Baar
2011                     Gründung und Mitinhaber von PBG Gastro GmbH, Zürich
2012                     Gründung, Mitinhaber und Geschäftsführer der BMG Gastro GmbH, Zürich
2013                     Verwaltungsratspräsident der Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG, Zürich
2013                     Verwaltungsrat der Culinarium Burg AG, Zürich
2014                     Mitinhaber der Martonio GmbH, Zürich
2014                     Gründung der BBC Holding AG, Rüschlikon
2016                     Verwaltungsrat der Hot Pasta AG, Zürich
2016                     Gründung und Geschäftsführung der Freilager Gastro GmbH, Zürich
2016                     Gründung und Geschäftsführung der Gastro Logistik GmbH, Zürich
2017                     Verwaltungsratsmitglied der MIKKS AG, Zürich

Patrik Bruderer
lic. Iur.

pb@bb-c.ch
+41 43 344 88 94

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